Ist Chia-Samen ein Superfood?
Chia-Samen werden schon seit Jahrhunderten für ihre gesundheitlichen Vorteile genutzt. Sie enthalten wichtige Antioxidantien, Mineralien, Ballaststoffe und Omega-3-Fettsäuren, die die Herzgesundheit fördern, die Knochen unterstützen und den Blutzuckerspiegel regulieren.
Chia-Samen enthalten Quercetin, ein Antioxidans, das das Risiko zahlreicher Erkrankungen, wie z. B. Herzkrankheiten, verringern kann. Sie sind außerdem eine reichhaltige Quelle für Ballaststoffe, die zur Senkung des Blutdrucks beitragen und das Risiko von Herzkrankheiten verringern können.
Chia-Samen sind reich an verschiedenen Nährstoffen, die für die Knochengesundheit wichtig sind, wie Kalzium, Magnesium, Phosphor und Alpha-Linolensäure. Chia-Samen lassen sich sehr leicht in die Ernährung einbauen. Sie können Haferflocken, Pudding, Smoothies, Joghurt, Müsli und Backwaren beigemischt werden.
Schadstoffe raus – Natur rein